Einblick

FLAVEX Naturextrakte GmbH
Hochwertige CO2-Extrakte aus Kräutern und Gewürzen. Seit 1986 gilt die FLAVEX Naturextrakte GmbH im Dreiländereck Deutschland, Frankreich und Luxemburg als ein Spezialist für hochwertige CO2-Extrakte aus Kräutern und Gewürzen. Die Standardproduktpalette umfasst über hundert Produkte, die in der Regel bereits im Kilogramm-Maßstab ab Lager verfügbar sind. Als bioaktive Wirkstoffe, Duftstoffe oder Aromen veredeln die vielfältigen Extrakte die Endprodukte internationaler Kunden aus der Lebensmittel-, Nahrungsergänzungsmittel- und Kosmetikindustrie. FLAVEX ist zertifiziert nach ISO 9001, ISO 14001, HACCP, Bio-, Kosher und Halal und wurde für sein vorbildliches Nachhaltigkeitsmanagement mit der EcoVadis-Goldmedaille ausgezeichnet. >>>

Hygiene

Gefundenes Fressen – Mäuse in Backstuben und wie man sie wieder loswird
Besonders in Großstädten ist es ein bekanntes Problem, über das jedoch niemand gerne spricht. Betroffen sind häufig Gastronomiebetriebe, aber auch Supermärkte und Bäckereien. Die Rede ist von einem Mäusebefall. So putzig die Tiere auf den ersten Blick erscheinen, der wirtschaftliche Schaden, den sie anrichten können, und das gesundheitliche Risiko, das von ihnen ausgeht, sind immens. Mäuse stellen bei Weitem nicht nur eine lästige Plage, sondern eine echte Bedrohung dar, die in jedem Fall ernst genommen werden sollte. >>>

Analytik

schuett colonyQuant automatisches Kolonienzählgerät
Gehen Sie mit uns in die digitale Zukunft – damit die Routine wieder Spaß macht! Sichere Ergebnisse in der quantitativen Keimzahlbestimmung – individuell, schnell, präzise. Konzipiert für die Qualitätssicherung in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmazeutischen Industrie sowie mikrobiologischen Testlabors. Für Wasserproben, Bioburden-Tests, Filter etc. Noch sichere Ergebnisse in der quantitativen Keimzahlbestimmung Sie möchten das Auszählen Ihrer Petrischalen vereinfachen? Sie benötigen eine umfassende Dokumentation der ausgezählten Proben? Sie möchten den Prozess des Auszählens digitalisieren?.  >>>

Technologie

Kontrollen, Analysen, Prüfungen:Qualitätssicherung ist das A & O
Die Qualitätssicherung ist eines der wichtigsten Themen im Food-Bereich. Damit nichts schiefläuft, kümmern sich ERP-Systeme um alle Abläufe von der Bestellung bis zum Verkauf und haben dabei die Sicherung der Qualität besonders im Blick. „Wir bilden mit unserer Software winweb-food nicht nur alle gesetzlich vorgeschriebenen QS-Anforderungen ab, sondern auch die betriebsinternen Prüfungen“, sagt Martin Schummers, Leiter Product Management bei Winweb. >>>